Het mysterie van het goudgele licht van de boterbloem

posted in Het moment is nu

Het mysterie van het goudgele licht van de boterbloem

In het frisse groene gras graast de koe, niet wetend dat boterbloemen als kleine schijnwerpertjes goudgeel oplichten, zodra zij door de goudkleurige weide loopt.

De Fransen hebben het over bouton d’or, wij zeggen boterbloem.
Het klopt allebei.
Als gouden knoopjes versieren ze de wei en de boter van de weidekoe heeft een gouden-bloemen-smaak.
Wil je weten of jij van bloemenboter houdt? Schijn met een boterbloem op de onderkant van je kin, hoe feller het gouden schijnsel, hoe meer jij van echte grasboter houdt.
Echt waar? Ja, echt waar!